Sảng khoái mùa hè với món kem dâu tằm sữa chua

Thế giới máy làm kem
Hot!
(ngày đăng: 01/12/2015 - Số lần xem: 318)

Chúng ta thường ăn những quả dâu tằm như một thói quen hay đơn thuần chỉ là sở thích mà không biết rằng loại quả này cực tốt để giải nhiệt cho cơ thể vào mùa hè. Bên cạnh đó thì nó còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời khác đối với sức khỏe khác mà không phải ai cũng biết đâu nhé.

 

Nói một cách ngắn gọn và đầy đủ thì nó gồm có những lợi ích chính như sau:

- Bổ thận, dưỡng huyết, khu phong.

- Sáng mắt, tăng lực, chữa táo bón kinh niên.

- Giải được độc của rượu, lợi cho khí và thùy trong cơ thể.

- Người hay đổ nhiều mồ hôi, trẻ con mồ hôi trộm.

- Chữa váng đầu, mất ngủ, ù tai, tiêu khát, bệnh tràng nhạc, viêm khớp dạng thấp…

- Phụ nữ bế kinh.

 

Quả dâu tằm nguyên liệu chính cho món kem ngon

Quả dâu tằm nguyên liệu chính cho món kem ngon

 

Vì có nhiều tác dụng như vậy mà nhiều người thường pha chế nước dâu để uống vừa là để giải nhiệt cho mùa hè thêm sảng khoái và có tinh thần thoải mái hơn, vừa là để hỗ trợ phòng và chữa bệnh. Thật là tuyệt vời phải không nào. Còn bây giờ chúng ta sẽ tìm hiểu về nó bằng một cách dùng khác đó chính là tạo ra một món kem dâu tằm cực thơm ngon và mát lạnh.

 

Kem được làm nên từ dâu tằm sẽ có vị chua thanh rất đặc biệt và có màu hồng đỏ rất đẹp mắt và hấp dẫn. Khi được kết hợp với sữa chua nữa thì nó còn hỗ trợ làm đẹp da cũng như là tốt cho đường tiêu hóa nữa. Vậy thì hãy chuẩn bị ngay một chiếc máy làm kem ngay để cùng thực hiện món kem dâu tằm sữa chua cực ngon này nhé.

 

Chuẩn bị

- 300g dâu tằm
- 100ml sữa chua không đường
- 4 thìa canh sữa đặc
- Khuôn làm kem
- Muối.

 

Ly kem dâu tằm ngon tuyệt mỗi ngày

Ly kem dâu tằm ngon tuyệt mỗi ngày

 

Thực hiện

Bước 1: Trước tiên là chúng ta phải pha một ít nước muối loãng rồi bỏ dâu tằm vào rửa sạch. Bỏ vào rổ rồi để cho ráo nước trước khi sử dụng.

 

Bước 2: Sử dụng một chiếc máy xay sinh tố hay may lam kem mini để xay nhuyễn số dâu tằm đã rửa sạch. Đừng quên thêm sữa đặc, sữa chua vào để xay cùng đấy nhé.

 

Bước 3:  Sau khi đã có được hỗn hợp trên thì chúng ta đem nó cất vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 8 – 12 giờ đồng hồ rồi lấy ra bỏ vào máy quay. Như vậy chúng ta đã có được một món kem tươi cực kỳ nhanh gọn nhưng lại vô cùng hấp dẫn với vị chua ngọt cực độc đáo và lạ lẫm rồi đấy.

 

Cũng có một cách khác mà không phải dùng tới máy làm kem đó là  đổ hỗn hợp dâu tằm đã xay mịn vào khuôn làm kem, đậy kín nắp, để vào tủ đông đá từ 4 đến 5 tiếng. Sau đó ngâm khuôn làm kem vào thố nước ấm, dùng tay lắc mạnh que kem vài lần, lấy kem ra, dùng lạnh.

 

Bài viết hữu ích: Hoài niệm về tuổi thơ bên những que kem

Tìm Kiếm
Chuyên mục hữu ích

Quảng Cáo

Thống Kê

Tổng Truy Cập: 53,981
Online: 1

Copyright © 2011. All Rights Reserved SEO by Eric Doan

ArtSeed Design 'Tỏa sáng thương hiệu, đỉnh điểm thành công'

CHIẾN LƯỢC SEO VÀ ONLINE MARKETING CHUYÊN NGHIỆP